Soto Ayam Kudus Pak Suladi

Nikmatnya Soto..Hhmmmhhh...

Nikmatnya Soto..Hhmmmhhh...

INGIN makan dengan harga murah, kualitas terjaga? Soto Ayam “KUDUS” Pak Suladi, bisa menjadi pilihan. Warung soto yang berlokasi di Jalan Anggrek Raya atau tepatnya di sebelah wisma bakti YPAC belakang Mal Ciputra ini, menawarkan harga terjangkau. Untuk semangkuk soto panas, pelanggan cukup merogoh kocek sekitar Rp 3.500. Jika ingin dilengkapi lauk tempe, sate dan segelas es teh, total rupiah yang harus dikeluarkan sekitar Rp 7 ribuan. Menurut Suladi, 39, warga Jalan Wahyu Temurun Raya 16, pemilik soto, untuk mengikat pengunjung agar terus singgah di warungnya, ia berikan potongan harga. “Kalau ada pelanggan yang beli soto sampai Rp 50 ribu. Saya memberikan potongan harga Rp 5 ribu. Memang nilainya kecil. Tapi pelanggan cukup puas dan akan kembali

makan di sini,” terangnya. Selain harganya yang relatif murah, bapak 4 orang anak ini, juga mengikat pelanggannya dengan kualitas rasa masakan. Rasa soto yang segar, dengan racikan bumbu pas mengundang siapa saja ingin mencicipi masakan Suladi. Perjuangan Suladi dalam membesarkan

kiosnya memang tidak semudah membalikkan telapak tangan. Sebelum memutuskan berdagang soto ia, pernah menjadi kernet, sopir, hingga pelayan di warung soto ternama di Semarang. “Dari menjadi pelayan itulah, saya belajar membuat soto dan bagaimana cara bisnis managemen yang baik,” ungkapnya. Awal merintis usaha soto, Suladi mengaku menggunakan gerobak keliling. Dewi fortuna menghampirinya. Yayasan YPAC menawarkan sedikit lahannya untuk digunakan Suladi membangun kios PKL soto ayam. “Kira-kira sekitar tahun 2000-an,” jelasnya. Meski harus membayar Rp 2 juta setiap bulan sebagai jasa sewa tempat, Suladi tidak keberatan. (eny/lis)

Satu pemikiran pada “Soto Ayam Kudus Pak Suladi

  1. udah pernah nyobain siomay &batagor yang paling enak di semarang belum?,,kini telah di buka warung siomay bon-bon di jl. mugas, sebelah kiri unisbank pandanaran.Semarang,,, siomay bon-bon, lezat siomaynya, maknyus sambal kacangnya…murahhh, cuma Rp. 3.000 udah dapet 1 porsi,,,,enak,lezat dan bergizi. coba datang dan buktikan kelezatannya,,,,…

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s